Quinta de Monsanto

Informações gerais

História | Paixão pela gastronomia

A globalização teve impacto no setor do turismo, nos eventos e nos serviços de catering ao nível do benchmark da qualidade da gastronomia e nos serviços prestados. O barómetro de qualidade passou a ser o que de melhor se faz no mundo – algo cada vez mais patente em Portugal com o incremento acentuado dos grupos internacionais que se tem verificado nos últimos anos, tendência essa que se deve manter. Por outro lado, existe uma valorização do que é especificamente local, da singularidade e dos traços distintivos de cada País, pois os clientes pretendem experienciar o que é genuíno e diferente.

É este o contexto em que operamos e esse contexto reflete-se no que somos, na forma como estamos organizados, como existimos hoje no mercado e como queremos estar no futuro. Seja um evento mais intimista ou um grande evento corporate para o mercado nacional ou internacional, o nosso serviço e gastronomia refletem a nossa preocupação e o nosso conceito.

Assumimos um inigualável compromisso com o serviço, personalizado, inovador com soluções criativas alavancadas nas últimas tendências do setor, criando tendências, mas sempre respeitando as tradições e origens portuguesas e na génese da nossa existência está a gastronomia, é a nossa alma e razão de existir e o que pretendemos levar para o centro do palco dos nossos eventos.